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磷酸鹽
食品添加劑無(wú)水磷酸氫鈣

化學(xué)分子式: CaHPO4

CAS 編號: 7757-93-9

用途: 在食品加工中作為鈣質(zhì)的補充劑和疏松劑。

包裝: 25公斤閥口紙袋;25公斤紙塑復合袋

項目

指標

色澤

白色

狀態(tài)

晶體、晶體粉末或顆粒

磷酸氫鈣含量(以CaHPO4計),w/%

98.0~105.0

灼燒減量,w/%

7.0~8.5

鹽酸不溶物(以干基計),w/%                           ≤

0.05

氟(F)(以干基計)/(mg/kg)                         ≤

≤50.0

鉛(Pb)(以干基計)/(mg/kg)                      ≤

≤2.0

砷(As)(以干基計)/(mg/kg)                       ≤

≤2.0

重金屬(以Pb計)(以干基計)/(mg/kg)          ≤

≤10

注:可按客戶(hù)需求進(jìn)行個(gè)性化定制。

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